三黄鸡|创润三黄鸡|三黄鸡价格行情

在整个肉鸡和禽蛋市场持续低迷的情况下，有一种叫“三黄鸡”的土鸡及其鸡蛋在市场上颇受欢迎。三黄鸡适合在丘陵地区养殖，主要是以散养为主，食绿草青菜，补一些主粮，如麦子、玉米、稻谷即可。三黄鸡因黄嘴、黄毛、黄爪而得名，其肉质细嫩，皮滑骨脆，营养丰富，主要分布于两广、福建、及湖北省一带，是中国地道的土种鸡。后来由于规模上不去、优质不优价等原因，致使三黄鸡慢慢在市场上淡出。随着消费者营养保1健意识的不断增强，三黄鸡市场慢慢“归位”，许多企业盯准了这个传统品牌。2005年以来，三黄鸡市场开始出现供不应求的场面，脱销的情况时有发生，仅5月份一个月，除了内地销售外，往香港就运送了近800万枚三黄鸡蛋。三黄鸡的价格一直仅次于老母鸡，徘徊在 7.00～8.00元/公斤之间。

       关于鸡肉的食用，咱们常常存在着不一样的误解，以下几种则是**为多见的。

       鸡皮很油，含脂肪多，应在烹饪前去掉。

       真相：这么做不只会损坏鸡肉的甘旨.，一起，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，创润三黄鸡，在坚持肉质水分的一起也避免脂肪的外溢。所以，在烹制后去皮才是正确的。

       鸡1胸肉的脂肪和卡路里含量要比鸡腿肉低，所以鸡1胸肉比鸡腿肉更健康。

       真相：本来只要把鸡皮去掉，鸡腿肉的脂肪含量还是相对较低的，而且鸡腿肉含铁比胸肉多，滋味也要比胸肉好。

       三黄鸡(sanhuangji)的饲喂采用自由采食方法。在1-3日龄，三黄鸡批发价格，为了让雏鸡尽快学会采食，每隔2-3小时喂料一次；4-28日龄每隔4小时喂料一次；29日龄后每日加料4次。多次投料可以刺激鸡的食欲，增加鸡的采食量。每次给料时要控制给料量，使每只鸡能吃饱，还有少量余料，给料过多会被鸡啄出料桶造成浪费。1-7日龄的雏鸡用开食盘饲喂，三黄鸡，7日龄以后要逐步改为用料桶饲喂，12日龄后完全用料桶饲喂。料桶的高度要随着鸡的生长速度而调整，保持与鸡背同一水平，以免啄出饲料。